百麺百本勝負 054

画像1 うちの近くにバーミヤンが開店したので、のこのこ行ってきました。バーミヤンのラーメンです。以上…。
画像2 ちゃんと辛いの!で、胡麻ペーストもたっぷり入ってるの!なのにものっすごーく単調でフックの無いお味。せめて粉山椒があれば良かったんですが、テーブルには胡椒とラー油しか無く…こんなにはっきりした味なのにここまで薄らボンヤリな印象って、逆に難易度めちゃくちゃ高いと思う。大変に不思議な按配でありました。

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