【第588回】チャットGPTに「料理コン」について聞いてみた
こんばんは。タケコシです。
料理コンは、料理と出会いを組み合わせた楽しいイベントです。
テーマとメニュー:料理コンでは、特定のテーマに基づいたメニューが用意されます。例えば、イタリア料理や和食など、テーマに合った料理を楽しむことができます。
参加者の自己紹介:料理コンの最初に、参加者は自己紹介をします。自分の名前や趣味、特技などを伝えることで、お互いの共通点を見つけやすくなります。
シェフデモンストレーション:料理コンでは、プロのシェフによるデモンストレーションが行われることがあります。シェフの技や裏話を聞きながら、料理の楽しみ方を学ぶことができます。
ペアリング:料理と一緒に楽しむお酒の提案も行われます。料理と相性の良いワインやカクテルを試飲しながら、新たな味の発見をしましょう。
チーム対抗料理対決:参加者を複数のチームに分けて、料理対決を行うこともあります。与えられた食材やテーマに沿ってチームごとに創意工夫し、最も美味しい料理を作成するチャレンジです。
お料理交換会:参加者同士でお料理を交換する時間も設けられます。自分が作った料理を共有しながら、他の参加者との会話のきっかけになります。
プレートデコレーション:料理の見た目も重要です。参加者は、自分が作った料理の盛り付けを工夫し、美しいプレートを作り上げます。
ゲームやアクティビティ:料理コンでは、料理に関連したゲームやアクティビティも楽しむことができます。例えば、食材の当てクイズや、料理にまつわるトリビアなどです。
カジュアルな雰囲気での交流:料理コンは、カジュアルでリラックスした雰囲気で行われることが一般的です。参加者同士が気軽に会話を楽しむことができ、新しい友達や出会いを見つけるチャンスです。
デザートビュッフェ:最後には、デザートビュッフェが用意されます。甘いデザートを楽しみながら、素敵なひとときを過ごしましょう。
以上が、料理コンの具体的な内容です。料理の楽しみと出会いを結びつけながら、新たな体験や繋がりを築くことができるイベントです。楽しい料理コンパに参加して、素晴らしい時間を過ごしてください!
今日はここまでです。明日もよろしくお願いしますm(__)m
最後に
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「目標達成」10個の仕事術と3個の営業術
<10個の仕事術>
【仕事を組み立てる技術】
①ワクワクするゴールイメージ
L数字が目的ではなく、達成時のワクワクする楽しい状況実現に向けて奮闘している
②目標設定はチャレンジング且つ納期達成水準明確に
Lチャレンジングな具体的な目標を自ら設定し、納期と達成水準を鮮明に示している
③ゴール逆算思考
L目標を達成するために立てるもので、そこから逆算する発想で仕事を実施している
【アクションプラン構築の際の持つべき考え方】
④ハードル解除の思考
L目の前のハードルは「解除するためにあるものだ!」という思考で行動できている
⑤出来るまでやる
L「出来るだけやる」ではなく、「出来るまでやる」を信条とし日々の仕事に臨めている
【アクションプラン完遂の為に時間をコントロールする技術】
⑥時間をコントロールするスケジューリング
L時間は自らがコントロールするもの、という発想で、最適なスケジューリングを意識している
⑦スピーディーなリカバリープランの策定
L目標達成が難しいと判断した時点ですぐに新たなアクション納期の設定が出来ている
【アクションプランを実行に移す際の持つべき考え方】
⑧生産性最重要視
L常に業務の効率化・生産性の向上を意識し、改善を目指して日々の業務に臨めている
【アクションプランを円滑に実行する技術】
⑨悲観的に準備し楽観的に対処する
L事前準備は万一に備えてとことん悲観的に行ったうえで、楽観的に実践出来ている
【周囲を巻き込み最大化を図る為の振り返りの技術】
⑩レビューを通じた自己成長
L対策立案までの準備をしたうえでレビューに臨み、思考基軸を磨き続けている
<3個の営業術>
【相手の本音・本当の悩みを引き出すための話を聞く技術】
①「御用聞き」厳禁
L相手が今、口に出している言葉がニーズではない、という原則に基づき行動している
②6質問の徹底
L相手以上に相手の事を考え、相手も気づいていない提案をすることを心掛けている
1,「現状」について質問する
2,「目標」について質問する
3,目標を作った「背景」を質問する
4,目標達成のための「施策」を質問する
5,施策に対する「満足度」を質問する
6,「確認」の質問する
③曖昧排除
L理解や顧客とのコミュニケーションなど、曖昧な状態を排除する姿勢を徹底している
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4月29日のkitchenスペースの売上報告
kitchen新宿 23,540円
kitchen初台 12,100円
kitchen大塚 11,990円
kitchen心斎橋 11,660円
kitchen神保町 9,020円
kitchen赤坂 6,875円
kitchen銀座一丁目 4,400円
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