【第699回】週間用途
こんばんは。タケコシです。
恒例の予約用途を共有します。
今週も多くの用途で予約が入りました
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・公演の打ち上げ
・友人と楽しくお話します
・料理動画制作
・ホテルにキッチンがないので、場所を借りて料理教室で作った生そばを期限前に作って食べます
・料理の試作を行うため、食材を持ち込んで調理と試食会を行います
・ オリジナルカクテル・ノンアルコールカクテルの試作会を行います
・弊社製品(モバイルバッテリー)があり、その製品撮影、イメージ撮影
・友人とおしゃべり会
・自主制作ドラマで使用
・会社の幹部会議で使用する予定
・料理をつくっている動画を撮影
・友人と料理をして楽しみます
・オンラインのミィーティング
・小学生が料理している様子を撮影
・仲間内の試作会
・ボードゲームで遊ぶ会
・ポートレート撮影で利用
・友人と集まってホームパーティ
・1日BARイベント
・友人とゲームの集まりのため予約
・友人と飾り付けをして、Blu-ray鑑賞
・キャリア相談会を実施
・Aiカレッジ日帰りキャンプ
・ボードゲーム
・会社の同僚との料理しながらの飲み会利用
・ボードゲーム
・手料理ランチ会を予定
・ 2人でパンやお菓子を作り食べます
・友人とお菓子作り
・県外からきた友達との二次会に使用
・動画配信
・ゲーム、おしゃべり会（カードゲーム等）を実施
・イベント出店用の菓子製造(アイシングクッキー)で利用
・2人で映画を見る
・訪日外国人向けの寿司づくり体験
・友人とのんびりボードゲーム
・友達の誕生日を祝う
・美容について話をしたり、洗顔体験やお肌のお手入れの仕方をレクチャーする女子会
・コーヒーを淹れながら勉強会
・アイドルのライブを見ながらおしゃべり
・料理を作り、映画を見る予定
・友人と飲み食いしながらおしゃべり
・ポートレート撮影
・友人と料理をしながら食事
・映画鑑賞会
・友達と引退パーティーをアイス？ケーキを食べながら楽しみ
・友人と学校祭に出店する軽食を試作する予定
・料理、動画鑑賞
・打ち合わせや夕食
・友人と久しぶりに会うためホームパーティ
・ご飯食べながら団らん
・友人とハロウィンの仮装をしながらボードゲーム
・魚
・レーを作ったり、お話ししたりして利用
・料理教室
・紅茶パーティ
・映画鑑賞会
・持ち込みのボードゲームで友人と遊ぶために利用
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今日はここまでです。明日もよろしくお願いしますm(__)m
最後に
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＜中小企業庁 M&A支援機関登録＞
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＜企業理念＞
「食×シェアキッチン」で世界・健康・出会いをツナグ場所になること
＜使命（ミッション）＞
場所を作らず、コミュニティを創ろう
＜展望（ビジョン）＞
中古物件を、リノベで人気へ
＜価値観（バリュー）＞
キッチンを借りるって〝楽しい〟
＜働く目的＞
「全員を豊かにするため」
説明：全員とは「社員」「社員の家族」「業務委託者」「業者」「ゲスト」「定期契約者」「訪日旅行者」「お料理先生」など関わる全ての人達。 人生の豊かさはお金に限ったことではなく、昨日まで自分に無かったことが今日新しく増えた状態で 知識や技術や経験、地位や名声、人脈、チャレンジする勇気、行動力が成長していくこと全てが「豊かさ」だ
【リノスペが生きるべきエリア（事業領域）】
食×不動産に関わるエリア
＜10個の仕事術＞
【仕事を組み立てる技術】
①ワクワクするゴールイメージ
L数字が目的ではなく、達成時のワクワクする楽しい状況実現に向けて奮闘している
②目標設定はチャレンジング且つ納期達成水準明確に
Lチャレンジングな具体的な目標を自ら設定し、納期と達成水準を鮮明に示している
③ゴール逆算思考
L目標を達成するために立てるもので、そこから逆算する発想で仕事を実施している
【アクションプラン構築の際の持つべき考え方】
④ハードル解除の思考
L目の前のハードルは「解除するためにあるものだ！」という思考で行動できている
⑤出来るまでやる
L「出来るだけやる」ではなく、「出来るまでやる」を信条とし日々の仕事に臨めている
【アクションプラン完遂の為に時間をコントロールする技術】
⑥時間をコントロールするスケジューリング
L時間は自らがコントロールするもの、という発想で、最適なスケジューリングを意識している
⑦スピーディーなリカバリープランの策定
L目標達成が難しいと判断した時点ですぐに新たなアクション納期の設定が出来ている
【アクションプランを実行に移す際の持つべき考え方】
⑧生産性最重要視
L常に業務の効率化・生産性の向上を意識し、改善を目指して日々の業務に臨めている
【アクションプランを円滑に実行する技術】
⑨悲観的に準備し楽観的に対処する
L事前準備は万一に備えてとことん悲観的に行ったうえで、楽観的に実践出来ている
【周囲を巻き込み最大化を図る為の振り返りの技術】
⑩レビューを通じた自己成長
L対策立案までの準備をしたうえでレビューに臨み、思考基軸を磨き続けている
＜３個の営業術＞
【相手の本音・本当の悩みを引き出すための話を聞く技術】
①「御用聞き」厳禁
L相手が今、口に出している言葉がニーズではない、という原則に基づき行動している
②6質問の徹底
L相手以上に相手の事を考え、相手も気づいていない提案をすることを心掛けている
1,「現状」について質問する
2,「目標」について質問する
3,目標を作った「背景」を質問する
4,目標達成のための「施策」を質問する
5,施策に対する「満足度」を質問する
6,「確認」の質問する
③曖昧排除
L理解や顧客とのコミュニケーションなど、曖昧な状態を排除する姿勢を徹底している
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8月20日のkitchenスペースの売上報告
kitchen新宿御苑 40,902円
camp新橋 29,662円
池袋【403】 27,940円
高田馬場 27,095円
kitchen神保町 23,760円
kitchen銀座一丁目 16,596円
kitchen六本木俳優座 14,850円
kitchen赤坂 13,860円
代々木 13,565円
kitchen恵比寿【201】10,441円
kitchen新宿羽田 10,312円
kitchen麹町 9,075円
kitchen堺筋本町 9,011円
kitchen麻布台 7,700円
camp東京ドーム 6,745円
kitchen新宿 6,600円
kitchen水道橋 5,276円
camp赤坂 5,060円
studio西新宿 3,025円
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