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こんにちは。光のはやさで時がすぎてます。いやです。はやいです。もう暑いです。 では先月作…
2月、どんだけってくらいお菓子とパンを作りまくってたんですが、3月はスンと落ち着き少なめで…
久々にパンを焼きました。 気づけば3月21日で、今月これが初めて。先月なんてどんだけ作ってん…
２月分をスタート！どうぞお付き合いください〜。 焼き菓子米粉クッキー 定期的に食べたくな…
ぜひ前編から 幸運だったことは失敗の原因がわかっていることだ。 パンというデリケートな代…
よくパン作りをする私。ストウブ鍋で焼くようになってから格段にうまくできるようになり、失敗…
年が明けたと思ったらあっという間にひとつき終わってしまいましたね。 1月は失敗が多くてしょんぼり、そのぶん成功したときは自分は天才！と思いながらモチベーションをギリ保ちました笑 失敗の原因も合わせて書きました。 1月分もよろしくお願いします！ ぜんざいお正月、1ヶ月前だったんだ(しんみり)…と懐かしくなりますね。 初めてぜんざいを作ってみました。 毎年、年末になると祖母がついたおもちを送ってくれます。きなこ、砂糖じょうゆ、鍋に入れたりなど一通りの味を楽しみます。お
今日はパンを焼いた。 ストウブ鍋でフォカッチャを。 パンを作ると、なんだか生命を感じる。…
