レンジ栗蒸し羊羹
あん・砂糖・水・薄力粉を混ぜる
ザルで漉す
耐熱容器に落とす←ザルの受け皿
ラップして
レンチン一回目
ぐるぐる混ぜる
レンチン2回目おわり、ぐるぐる混ぜる
こんな感じ
ラップに取り出し
切った栗を押し込む
まずは大体に丸める
テキトーに20センチ位に整形して
巻き簀があればまく(筋をつけるだけ)
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あん・砂糖・水・薄力粉を混ぜる ザルで漉す 耐熱容器に落とす←ザルの受け皿 ラップして レンチン一回目 ぐるぐる混ぜる レンチン2回目おわり、ぐるぐる混ぜる こんな感じ ラップに取り出し 切った栗を押し込む まずは大体に丸める テキトーに20センチ位に整形して 巻き簀があればまく(筋をつけるだけ) 冷やして切る