4時間のフルコース

前から気になっていた外苑前「DK」に行ってきました。一日6名限定で来年4月まで予約が埋まっている状況でしたが、運良くキャンセルがあり新規で入店。

お堅い雰囲気かと思いきやシェフのトークにリラックスした雰囲気で頂く事が出来ました。

こちら品数が多く、15品が4時間かけて提供。
どの料理も絶品！！
1つ1つは小盛りであるにも関わらず、帰る時には胃がはち切れるばかりのボリュームでした。

名物シェフ、絶品コースに会いにまた伺いたいです(次回予約済み😋)

ごぼうとは思えない柔らかさ　白トリュフと相性抜群

ピスタチオのムースと燻製キャビア

こんなタン食べた事ないソース最高

上品な滑らかさ　パンにつけても絶品

包丁で切ったというパスタ

ウニとトマトのムース絶品

熟成肉　脂っこくない

アップルパイこれは別腹

ジェラート滑らかで口溶け最高！もちろん味も😊