ブーム到来⁉新作&おすすめのピスタチオスイーツまとめ【通販OK】
こんにちは!しおみんです。
去年からじわじわと人気が集まり、2022年は大ヒット⁉と予想されているのが「ピスタチオスイーツ」。わたしはそこまで甘い物に興味はないのですが、ナッツ系のスイーツはなんとなく身体に良さそうな気がしてついつい手が伸びてしまいます^ ^
今回は、通販でも購入できるピスタチオを使った新作や人気のスイーツを調べてみました!
そもそもピスタチオとは?
ピスタチオは、ウルシ科カイノキ属の落葉高木。高さ10メートルにもなる高木に実るピスタチオの実は、殻と皮に包まれた美しいグリーンが特徴的。香ばしさとまろやかさのある独特の風味はもちろん、β-カロテンやルテイン、ビタミンB群や食物繊維など、美容と健康にうれしい栄養成分を豊富に含んでいることから「ナッツの女王」とも呼ばれています。
ピスタージュ(PISTA&TOKYO)
ピスタチオブームの火付け役ともいわれているピスタチオスイーツの専門店「PISTA&TOKYO(ピスタアンドトーキョー)」。数量限定ということもあり、すぐに完売してしまう大人気の商品がこちら。こんがりとローストしたピスタチオを贅沢にあしらった濃厚なピスタチオバタークリームをサクサクのクッキーでサンドした1品です。食べたい〜。(こちらの商品は通販不可ですm(__)m)
ピスタチオティラミス(DEAN&DELUCA)
オシャレな食品セレクトショップとして人気のDEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)からもピスタチオスイーツが登場!2022年4月から6月までの期間限定で「ピスタチオティラミス」を販売。コクのあるピスタチオマスカルポーネクリームと濃厚なピスタチオキャラメル、食感が楽しいクラッシュピスタチオが層になった奥行きある味わいを堪能できます。
濃厚テリーヌ -homare-(hannoc)
丁寧にローストしたイタリア産のピスタチオとホワイトチョコレートをブレンドしたピスタチオテリーヌは、香ばしさとまろやかな風味が味わえる至極の品。「大人が喜ぶ贅沢テリーヌ」というキャッチコピーの通りのリッチな味わいの濃厚テリーヌには、辛口の冷酒やブランデーがベストマッチだのだそう…!自分へのご褒美やホームパーティーなどにも◎。
ピスタチオフィナンシェ(PISTACHIO MANIA)
イタリアのスイーツブランド「バビ(BABBI)」が手掛ける高品質なイタリア製ピスタチオペーストを使用したスイーツを展開する「PISTACHIO MANIA(ピスタチオマニア)」。さまざまなピスタチオスイーツのなかの人気商品の1がこのオリジナルフィナンシェ。イタリアで作られたピスタチオペーストと、ローストして刻んだピスタチオをふんだんに使用しています。かわいいポーチ付きなので、ちょっとしたギフトにもピッタリですね。
ピスタチオトリュフケーキ(ブールミッシュ)
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られる、ブールミッシュの新作。クラッシュピスタチオでアクセントをつけたピスタチオ生地の中にまるごと1粒トリュフチョコレートをイン。隠し味はキルシュワッサー(さくらんぼのお酒)。しっとりとした食感と芳醇な香りが楽しめるプレミアムトリュフケーキです。2022年4月1日から全国百貨店や駅ビル専門店などで購入可能とのこと。
さいごに
どれも美味しそうですね~…ああ食べたい。
次回は、コンビニやスーパーなどで購入できるしょっぱい系スナックやスイーツなどをまとめようと思います!
それでは!
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