れんこんで風邪予防

天気の良い日は、かなり乾燥しています。

うがい手洗いはこまめにしましょう！

りぷらすの梅本です。

今回は『れんこん』について紹介していきます。

ビタミンＣが非常に豊富で、疲労回復・風邪の予防・がん予防・老化防止に効果があります。

れんこんのあくには、ポリフェノール類が含まれておりこのポリフェノールには消炎止血作用があり胃潰瘍や十二指腸潰瘍になった時、下血や喀血（かっけつ）を止める効果があるそうです。

　　おススメの調理法！！　

☆　煮物・・・・沸騰させた煮汁にレンコンを投入し、サッとひと煮立ちさせたら出来上がり♪

☆　天ぷら・・・5ミリ～1センチの輪切りにして衣を付けて揚げる。お好みで塩か天つゆにつけて召し上がれ！

☆　チップス・・・スライサーなどで極力薄切りにして素揚げをします。揚げたら直ぐに塩を振りかけましょう！

※この度、りぷらす曳舟では出張施術を始めました。ご利用を心よりお待ちしております。

りぷらすの出張マッサージ・エステ