花は花として
今日から西瓜農家さんのお手伝いです(^^)
広い畝間の間に、黒いマルチを張っていく🎵
360㎝のビニールは、4人掛りでも風があるとあおられ大変な作業(;゚∇゚)
畑をやっているのは、70代後半のご夫婦🎵
持病がありながらも、お互い助け合いながら仲良く農作業をしている🎆
同居している娘夫婦や孫はいるが、収穫以外の作業は誰も手伝わない✨
それでも、家族に不満を言わず自分達に出来ないことは外部の人に手伝って貰う‼️
花好きなお婆ちゃんから椿を2輪、頂いてきた🌼エデインブルフラワーとして食べてみたいから😅
そのままだと、苦みがあったので細かくしマヨネーズ和えにし青菜に乗せてみた✨
椿で有名な大島では、椿のフルコースがあるらしい💕
花は花として愛でるのも良い✨
人も花も外から眺めただけでは解らない味がある🎶
まぁ、山形は菊やアカシアの花を食べる習慣がありますから🌸
よろしかったら、サポートもお願いします😉頂いたサポートは、耕作放棄地の整備に活用し(^^♪美味しい農産物を山形からお届けできるよう頑張ります!