※まだ書き途中。 なんの情報もないので、期待せずに眺めてください(;^_^A 12月、出会いは突然にやってきた。 それは、 有機農家さんの踏み込み温床づくりに必要な落ち葉集めをしに 埼玉県寄居町に行き、帰りに立ち寄った 秩父駅近くのレストランでのことでした。 寄居の有機農家さんと同じ 小川町霜里農場で修行されたシェフの畑から 採れたというクリスマスリースをイメージした おしゃれなサラダプレートに、 何食わぬ顔で怪しげな塊がいるではないか。 あれ、、なんだ?あれ、