徳島のソールフード

皆さんは徳島の名物と言えばなにが浮かびますか？
なるとわかめ　すだち　徳島ラーメンとかだと思います。
けど実は徳島県内でしか売ってなくてその味を知った県外の人が徳島に来たら山のように買って帰るとか。
それは県内のスーパーならどこでも売ってるフィッシュかつです。
徳島ではお好み焼き焼きそばなんかに入れたり煮付けたりもちろん生でおやつとしても食べてる徳島のソールフードです。
コロナでしばらく帰れてないので食べたい病が出てきました。
皆さんも機会があれば食べてみてください。