トルコ料理を食べてトルコ文化を知ったかぶりして、旅行した気分を味わう

以前行けなかったトルコ料理に
再チャレンジ。

世界3大料理の中華料理、フランス料理、
トルコ料理は攻めておくべし、と
食べた事ないトルコ料理を食べるため
再びチャレンジに挑む。

煮込み家庭料理、ケバブ、肉団子、
トルコアイス、トルコチャイは外せない。

アジアとヨーロッパにまたがる地形から
アジア文化とヨーロッパ文化を
どちらも含んだトルコ文化。

料理からもその文化背景が
読み取れる。

〜なんて、
知ってるウンチクを並べて
まるでトルコ旅行をしているような
そんな気分。

他国文化って
現地に行かなくても、
食や衣服、その国の人と
交わる事で結構吸収できるものかもしれない。