【レシピ】 冷蔵庫に余っているキムチ・シーフードミックス・豆腐で
こんにちは。
今回は、「スンドゥブ風スープ」のレシピをお伝えします。
「冷え性予防」がポイントです。
調理時間の目安: 約15分
◇ 材料一覧: 1人前 ◇ 作り方1.長ネギは、幅1 cmの斜め薄切り、人参は幅5 mm、鶏ムネ肉は一口大にカットしておきます。
2.ぶなしめじは、石づきから引き抜き、えのきは石づきから切り落として、ほぐしておきます。
3.スープを煮込む鍋を用意し、ごま油を入れて中火に熱しておきます。
4.つづいて、カットした鶏ムネ肉を加え、表面の色が変わる