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1026きしめんの日

 きしめん(碁子麺/紀州麺/雉麺)。名古屋駅の立喰い蕎麦屋でも提供する程、愛知県民の命です。パスタの種類で言うと、タリアテッレ(Tagliatelle)に相当します。

  今天是日本碁子麺/紀州麺/雉麺(きしめん)的日子。日本比較討好義大利麵這個簡直是小題大作小材大用了。據我路邊社記者連天的透露,Tagliatelle 聽起來倒很美,其實和“咱們”蘭州的韭葉子或是寬條麵沒啥兩樣。
Doyou諞過?(蘭州話:DoYouKnowThat?)

おまけ 題外話花絮
ジェノベーゼ・タリアテッレ
Genovese Tagliatelle
香菜泥乾拌韭葉子寬麵條