わたしの山ごはん 八ヶ岳にて
のびるのびる、美味しいランチ！
これは「アリゴ」という食べ物です。マッシュポテトとチーズ、牛乳を火にかけるだけで、のびるのびる、楽しくて美味しいアリゴが出来上がります♫
昨日は八ヶ岳にあるしらびそ小屋さんの庭先で、お友達と山ごはんをしてきました。
だいたい2人分のレシピです。
家での下準備は、マッシュポテトを作ること。じゃがいもをゆでたら裏ごししてマッシュポテトを作ります。私は裏ごし器を持っていないので、ざると木べらで作りました。にんにくのパウダーと塩で味をつけておき
