竹の鍋でインスタントラーメン 里山継承05
この間の作業で、テーブルや腰掛にちょうど良い岩を見つけたので、そこでインスタントラーメンを作ってみました。
竹を鍋がわりにして、愛用のボウルズクッカーとコーヒーのアロマックス缶で作ったアルコールストーブでお湯を沸かしてみる作戦。
ボウルズクッカーは、100均のボウルを工作して安く仕上げる・・・つもりが、穴を開けるためのドリルを買ったりと、意外に製作コストがかかっていますが、アルコールストーブだけではなく、小型の焚火台やネイチャーストーブにもなったりと、多機能かつコンパクトに収まるツールでかなりのお気に入り。
数年間使い込んで、結構良い感じの質感になって来ています。
アルコールストーブも、本体の缶は安上がりですが、燃焼用の芯に使っている素材にコストがかかりつつも、磁石をうまく使って芯の出し入れが可能で、火力調整ができるなど中々便利な一品でこれまたお気に入りです。
キャンプ動画などを見ていると、お米を入れた竹を直火でもって飯盒炊飯をしているので、お湯もさくっと湧くだろうと思っていたのですが、目分量で入れた水が多かったのと、アルコールストーブの火力を抑えていたために中々沸騰せず・・・お腹が空いてふらふらになりつつ、強火に変えてなんとかラーメンを湯がける温度まで温めることができました。
強火で一気に沸騰させないといけないですね。
そうそう、お箸も手作りしようと思って、見ようみまねですが、ナイフで削ってそれらしく仕上げてみました。
こんなにガッツリとナイフを使ったのは何10年ぶりだろう？
とにかくひとつひとつの工程に手間がかかるなぁと、実際にやってみて実感。
でもそれがなんともいえず幸せ時間。
イマドキ贅沢かも。
竹を切る時も、実はチェーンソーを持っているのですが、あえて修行ということで手ノコだけで作業しています。
大したものじゃないけど、なかったら買うんじゃなくて、自分で作るスピリッツを実践してみて、今回で言えば、食べる事に費やす時間が普段の何倍もかかったことが、生活の原点回帰というか、生きることの基本を再認識できたような（大げさ）、、、中々に貴重な体験だったなぁと思います。
・・・まあ、ラーメンは粉からじゃなくてインスタントですけどね。
金ちゃんラーメンうまい！！
プレイリスト 里山継承
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MbWxD-Wt7yUXxaNsA02p0ZERWUnmDsP
RainbowSunFilm the Production in 2020
location：Takamatsu City, Kagawa Prefecture
camera：BMPCC4K https://amzn.to/2FWrhC3
lens：Canon NFD20mm https://amzn.to/3hutuCw
mic：AZDEN SMX-30 https://amzn.to/31eJMdh
edit：DavinciResolve
金ちゃんラーメン https://amzn.to/2QxRaKx
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↓ボウルズクッカーとアルコールストーブはTetsuro KusakabeさんのYouTube動画を参考に作りました。
■ボウルズクッカー
https://youtu.be/9LTBW0Ie6rs
■アロマックス缶のアルコールストーブ
https://youtu.be/YsavVA0tqRY
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