長男の焼き立てピザパン
朝5時半、起き出した小4長男が「朝だよ」と声をかけてくる。
平日は起こされるまでのんびり寝ていることも多く、数日前に「フリースクールの日はなんでこんなに眠いんだろう〜」と言っていた人とは思えない早起きである。
長男の早起きの目的は、ピザパンをつくること。
ピザパンは長男の得意料理。
毎週木曜日のお弁当はだいたい長男が前日に準備したピザパンを大人が早起きして焼いている。
だけど、お弁当じゃなく久しぶりに焼き立てのピザパンが食べたい!というので、前の日の夜に一緒にパン生地を仕込んで発酵させておき、「食べたいなら早起きして自分でつくったら?」と話したのだ。
長男は朝からやる気まんまん。
慣れた手つきで、パン生地にオリーブオイルとケチャップをぬり、具とチーズをのせていく。
オーブンで15分、焼き立てピザパンの出来上がり。
焼き立てのピザパンを食べ終わってもいつもより早い時間で、「今日ははやくフリースクールいくわ!」と長男はいつもより早い電車に乗って出かけていった。
朝から充実していてうらやましい限りである。
わたしも早く寝て自分のための早起きがしたい(笑)
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