20210129 ツナマヨ大葉

■材料
パン（8枚切り2枚）
ツナ缶（1/2)
大葉（5枚くらい）
サラダ菜（3枚）

■メモ
冷凍庫でシナシナになってしまった大葉を見つけたので、千切りにして油を絞ったツナ・マヨネーズで和えた。写真では結構水気をふくんでいるように見えるけど、実際の水気はちょうどいい塩梅だった。

ふつうにおいしかったけど、これはツナマヨにしない方が大葉感がより楽しめておいしかったかも。あとツナはサラダ菜で挟めばよかった。ホットサンドは口当たりが結構重要という学び。間違いないレシピだと思っただけに課題が多く及第点。残念。