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食中毒予防の3原則と衛生管理の5S

食中毒予防の3原則


⒈清潔   付けない
⒉迅速 増やさない
⒊加熱 殺す

ヤクザな家系のお嬢をイメージ

衛生管理の5S活動


⒈整理
⒉整頓
⒊清掃
⒋清潔
⒌躾

お部屋のお掃除をイメージ
整理整頓したら
掃除機で清掃
モップで清潔
これをサボるとゴキブリがくるぞと
自分に言い聞かす 躾


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