プロテウスさんのたんぱく質

生命にとって第一のもの
ギリシャ語
タンパク質（プロテイン）
筋肉、骨格、血液、臓器、皮膚、爪、毛髪、ホルモン
体をつくる細胞の主成分

炭素、水素、酸素、の他窒素を平均16％含む

炭酸水と窒素　16％含む

一グラム当たり、4キロカロリーのエネルギーを生み出す。