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レタスで再現「めはり寿司」

きのこの菌

ロメインレタスを湯通しして
軽めの塩漬けして冷やして置いたものを
お醤油風味にしたご飯で作ったおにぎりに巻き付けました。

シャキシャキですごく良いです

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