FARCRY BREWING/COZY ALE VOL.1
今回からシリーズとして
FARCRY BREWINGが過去に醸造したビールをご紹介していきます。
日々進化していくアバンギャルドなビールの軌跡ー。
2021年4月発売
【COZY ALE VOL.1】
コロナ禍でも元気にものづくりをして明るく酒を飲みたい！
そんな想いからCOZY ALE Projectが始動し、
全国の酒蔵、味噌蔵、醤油蔵に元気を分けてもらうがごとく、麹を少しずついただきビールを仕込みました。
多くの原料が合わさりながらも南国果実を思わせる「調和」
