ぷくぷく醸造

はじめまして。クラフトビールの技術をかけあわせたりと"異文化との境界線を溶か…

ぷくぷく醸造

はじめまして。クラフトビールの技術をかけあわせたりと"異文化との境界線を溶かした日本酒"をつくっています。福島の沿岸に田畑を増やすことを目指している、南相馬を拠点にしたファントムブルワリーです。

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ぷくぷく醸造お取り扱いのお店

はじめまして。福島の南相馬を拠点にお酒をつくる”ぷくぷく醸造”です。各地の酒蔵に姿を現し、福島沿岸のお米をぷくぷくと発酵させ、お酒へと化けさせていきます。 福島の沿岸に田畑が増えることに繋がったらと思いつつ、クラフトビールの文化や技術を日本酒とかけあわせ、唯一無二の美味しいお酒をつくることを目指しています。 こちらでは、ぷくぷく醸造のボトルを扱ってくださるお店をご紹介します。 自社オンライン販売はしておらず、基本的につくったお酒たちは酒屋さんに取り扱っていただいています。

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