《食パン研究》　ファイル０２７

今回の食パンは、

バター味ポン食パンです。

◆今回の食パンへの意気込み

ファイル０２０の味ポンとバター醤油という味が頭にうかんだのが、今回のきっかけです。

醤油の替わりに味ポンをやってました。

◆材料

ロイヤルブレット６枚切り

味ポン

バター

◆作り方

食パンを焼く

焼いた食パンにバターを塗る

味ポンをかける

◆味は！

悪くない味だけど、いい味でもない。

バターに味ポンが微妙だったのかもしれない。

時間が経つとどんな味か忘れるような味です。

おいしくないが、まずくもないから記憶に残りにくい味です。

◆今後に向けて

調味料の組み合わせを試して見ましたが、また違うのをやってみよう。

量によって違う場合もあるのですが、適量という感じにやってみてます。

本当に量で変わるのは、チェックしていきたいです。