カジノディーラーの日常　錦編　11話

お疲れ様でしたー

黒服が帰って行くお客に言う

お客はたまに来るが続かない
一見ばかりで常連はキャバ嬢だけ

店の数字も1日30万勝つか負けるかで
ハリがない

常連が付かない理由はいろいろあった
まずキッチンがなく出前でごまかす
その出前先も安くしようと定食屋だ
バーテンダーもいなくディーラーやウェイトレスが兼用だ
ビールサーバーもあったが誰か掃除していたのだろうか？
圧倒的にサービスが他の店より劣っていた

ここは賭博場と割り切ってサービスを削り
テーブルでの目立ったイベントがあれば
良かったが、それはもう無い

黒服が素人なのも良くなかった
勝ったお客にはまた来て下さいと気持ちよく
送ってあげて、負けたお客にも気の利いた
言葉をかけてあげるのも黒服の仕事だ
九九のできない若僧と
15年選手のシャブ中じゃできる訳がない

黒服の仕事はお金を数えてバンクに
持っていくだけが仕事ではない
カジノ客の接客という大事なポジションだ
ディーラーも出来た方がいい
店側は流れが悪いとディーラーチェンジを
する、結果は変わらないが普段ディーラーをしない黒服がディーラーチェンジで出てきたら客は警戒するかもしれない、するかもしれないで十分だ

店長が知り合いのキャバ嬢に生足ミニスカートでウェイトレスをしてもらってお客を喜ばそうと提案し、しばらく来ていた
かなり良かったがそれで客足が伸びるわけはなくこの店は4ヶ月で閉店する