バロン　amazon@3.2

ブラジル産　粉　茎あり　苦味少　香り少　蕎麦旨味

強い売り。リピなし。


同じブラジル産のカナリアスに比べて茶葉粉が非常に細かいので、マテ壺だとストローに詰まって飲めない。

余りにも粉が細かすぎて８０度のお湯では浸透しづらく、マテ壺での簡易抽出は絶望的。茶漉しで飲むも、やはり細かすぎる粉の影響で抽出に時間がかかる上に、茶漉しの目を通って粉が流れ出してしまう。苦味は殆ど無い、マテ茶特有の香りも殆どない。

茶葉粉特有の味わいなのかまだ不明だが、蕎麦の様な旨味を感じた。緑茶で感じるアミノ酸的な旨味と少し趣が違う。


■マテ壺で飲む場合を想定

Pros(11%)
苦味殆どなし

Cons(89%)
味弱め　風味弱め　茶葉粉が非常に細かい　茶粉吸い込み多め　茶漉し不可　割高　飲まないで練り込む？　抹茶風に立てて飲む？

Other
旨味あり