The Okura Tokyo「オーキッドバー」〜ドンペリニヨン・ベリーニを味わう〜
私的パワースポットである、The Okura Tokyo
ロビーは往年のホテルオークラの雰囲気を残し、伝統的な和の意匠を楽しめる。
ロビーから少し奥まったところに、メインバーである「オーキッドバー」が佇む。
僕はここで、大人の階段を登ってしまった。
The Okura Tokyoのメインバー「オーキッドバー」の誇る・・・
夏のスペシャリテ「ドンペリニヨン・ベリーニ」
旬の白桃をまる絞り。
目の前で搾る白桃ジュースに、ドン・ペリニヨンを注ぎ入れる。
こんな贅沢なカクテルがあっていいのだろうか。
「ドンペリニヨン・ベリーニ」は、毎年杯数のシリアルナンバーを付与。
トゥール・ダルジャンの鴨のプレートを彷彿とさせる。
最高の白桃とドンペリニヨンが醸し出す深さのハーモニー。
おいしいベリーニは何度も飲みましたが、余韻の深さでは「ドンペリニヨン・ベリーニ」が群を抜いている。
飲み干した後も、しばらくの間余韻に酔いしれた。
カウンターの隣席では、高齢の紳士がギネスの生ビールを楽しんでいた。
常連客らしく、バーテンダーと世間話に花が咲く様子も、老舗ホテルの良いところだ。
余韻の長さが、大人の愉しみ。
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