【レシピ】ビタミンCがたっぷり溶け込んだキャベツと卵の中華スープ
たっぷり溶け込んだビタミンCを取りこぼすことなく汁ごと食べられる、キャベツと卵の中華スープ。
出社していたころは、ランチ時間に会社周りのお店を開拓したり、同僚と過ごす時間が楽しみでいつもランチが待ち遠しかったんです。それが、コロナになってからほぼ在宅勤務。住宅街に住んでいることから開拓するほどのお店もなく、うちにいるから自炊することが多くなったものの、1時間と限られた時間しかないので簡単に済ませることが多くなりました。ランチのワクワクはあまり感じられないのが残念😢
そんな
