hoja kitchen〜台北の料理教室で楽しく学んで美味しく食べる
2015年の台湾旅の記録。
結構前の話だけれど、現在も料理教室は当時と同じスタイルで継続されているようなので、参考になれば。
私の旅の主な目的は食。
現地の料理を食べるだけではなく、その作り方などを実際に地元の食材と地元の方に教えてもらいたいと思っていた。
以前、ホイアン旅行した際に、現地で旅行者が参加できる料理教室がたくさんあることを知り、台北で体験してみようと探してみた。
台北市内で旅行者でも参加できる料理教室の中から今回選んだのはこちら。
英語での料理教室が多い中、
