手作りそぼろのうまさ

私はそんなに自炊をしないタイプなのだが、ふと思い立ってそぼろを作ったりする。

でもレシピを見ずに勘で作るから毎回しょっぱい。肉じゃがに入ってるそぼろみたいな味じゃなくて、何か醤油の比率多いなくらいのそぼろが好き。手作りじゃないとある意味味わえないのかもしれない。

弁当を作るのにハマってた時はそれをご飯にのせたりとかしてた。次の日にほかほかのご飯にのせるのがうまい。また作る。