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チョコレート・ファッヂ・ケーキは凄い!!☆
パティシエールさん渾身の
チョコレート・ファッヂ・ケーキ!!
![](https://assets.st-note.com/img/1699425589170-Blj9zjJ9WD.jpg?width=1200)
お店ではこんな感じ👆でサーヴィスしてます(・∀・)♡
冷凍発送で
解凍後にも
しっかり美味しく!!
と
いうことで
![](https://assets.st-note.com/img/1699425589742-j3FlfzcIrx.jpg?width=1200)
試作を重ね
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590519-4BnMhIRj8z.jpg?width=1200)
ついに完成したのが
![](https://assets.st-note.com/img/1699425591069-0MhkHD7XQ2.jpg?width=1200)
コチラ👇(・∀・)♡
![](https://assets.st-note.com/img/1699558979563-AIZUo93Rvu.jpg?width=1200)
通販仕様なので
アイス乗っけたり
粉糖振ったりして
デコるの無理だから
見た目は
全然映えない
田舎ケーキって感じだけど( *´艸`)
食べたら凄いよ!!💪🤤笑笑
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590588-yHpDfLJrjT.jpg?width=1200)
簡単に説明すると
ダーク・チョコレート・ファッヂをたっぷり練り込んだ
濃厚ながらキレの在る味わいで
表面はザクザク食感!
中はラムレーズンとアーモンド入りの
しっとり重厚ケーキです👍🤤
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590544-AR5N5UgIU1.jpg?width=1200)
1台約500g💪🤤笑笑
結構デカいよなあ…( ;∀;)💦💦
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590456-NIDYkTQ6n2.jpg?width=1200)
因みにおいくら?…( ;∀;)💦💦
一台約500gで¥3,300( *´艸`)笑笑
安過ぎるってっっ(*´Д`)💦💦
※こだわり屋さんのパティシエールさんは
美味しさと安全第一主義の為
原価率とかあまり考えない
お店に厳しい職人さんです( *´艸`)爆
大っきいお店じゃ
絶対使わないような
良質素材をチョイス( ;∀;)💦💦
BELLA GIORNATAだから
許される手法…( ;∀;)💦💦
![](https://assets.st-note.com/img/1699425592061-PABukwm4w0.jpg?width=1200)
※通信販売は
赤ワインチキン同様
代金お振り込み確認後
冷凍便での発送とさせていただいて居ります(・∀・)♡
レーズンが苦手な方には
レーズン抜きも勿論出来ますし
アーモンド増し増しヴァージョンや
茹で小豆ヴァージョンでも対応出来ます💪🤤
※茹で小豆ヴァージョンは
パティシエールさん的にちょっと微妙らしいけど
意外とファン多し…(・∀・)💦💦
レーズン在りで
アーモンド増し増しヴァージョンも
出来ますヨ👍🤤笑笑
上記3ヴァージョンは+¥300となります(・∀・)♡
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590622-SnHSiJztWd.jpg?width=1200)
因みに
チョコレートファッヂケーキは通常タイプ以外に
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590612-HzuJzZSKTA.jpg?width=1200)
プレミアムヴァージョン👇のご用意も御座います💪🤤
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590516-zHZ3FTrbVM.jpg?width=1200)
プレミアム・チョコレート・ファッヂ・ケーキは
もっと凄いです💪🤤笑笑
※形状はその時の気候や湿度で変動します(・∀・)♡
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590492-MFI0mjIAeo.jpg?width=1200)
プレミアム・チョコレート・ファッヂ・ケーキ☆
重量は一台約600g(具材により変動)で
販売価格は¥4,300
ベッラ通販取り扱い商品としては
高級なケーキの部類だし
材料原価や
作成の手間を考えると
商売としてはまたもや儲からない商品だけれど
※たぶん使われてる材料と手間を考えると
販売価格¥4,300はアホです(・∀・)♡
解っとったんかい…( ;∀;)💦💦
それでも
この
プレミアム・チョコレート・ファッヂ・ケーキは
どうしても
ベッラ通販のラインナップに
置きたかった!!(・∀・)♡
※プレミアムチョコレートファッヂケーキと
スタンダード・チョコレートファッヂケーキとの大きな違いは
使用している油脂を
![](https://assets.st-note.com/img/1699425591567-AANqC4OMKF.jpg?width=1200)
100%
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590529-hlvFsjMf25.jpg?width=1200)
グラスフェッドバターにして居ること💪🤤
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590630-I0DFYzpwxq.jpg?width=1200)
その上で
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590490-CEgA9A1WvY.jpg?width=1200)
アーモンドプードルも使って
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590534-JSF6XoOogv.jpg?width=1200)
(アーモンドプードルはこだわりの挽き立て💪🤤)
![](https://assets.st-note.com/img/1699425591032-VjN6WMOBtP.jpg?width=1200)
その他材料も(・∀・)♡
(チョコレートは3種類使ってます(・∀・)♡ )
グレードアップ💪🤤笑笑
ナッツも増し増し(・∀・)♡
ラムレーズンも増量💪🤤笑笑
超リッチテイストな
かなりヤヴァイケーキ( *´艸`)笑笑
👇プレミアムチョコレートファッヂケーキの原材料(・∀・)♡
![](https://assets.st-note.com/img/1699425592865-cWASvPjGg6.jpg?width=1200)
※スタンダード・チョコレート・ファッヂ・ケーキ同様
レーズン無しや茹で小豆ヴァージョン
具材増し増し等も承ります👍🤤
健康志向や
環境保全
搾取減
更なる上質を求める方には
特にオススメの
![](https://assets.st-note.com/img/1699425591038-t8b8rQcmqs.jpg?width=1200)
逸品です💪🤤
![](https://assets.st-note.com/img/1699425590511-46YKweHLEy.jpg?width=1200)
ご購入の方法はコチラ👇(・∀・)♡
BELLA GIORUNATA の通信販売☆|ジョル (note.com)
※チョコレートファッヂケーキは冬季限定販売の為
通販受付は10月~ 3月末日までとさせていただいて居ります(・∀・)♡
TO BE COMUGIKO
![](https://assets.st-note.com/img/1699425589108-JUmjO0ltWs.jpg?width=1200)
『BELLA GIORNATAの通信販売☆』
お問い合わせに関しましてはコメント等での対応が難しい為
お手数ですが店舗へ直接お電話にてお願いします(_ _)
☎090-1283-3390 BELLA GIORNATA
お問い合わせ受付時間:水曜日以外の19時半~21時まで
(^з^)-☆(@^^)/~~~
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