10月のスタジオレッスンのご紹介♪
こんにちは！
料理の基本でごはんをととのえるPLUSONECOOKINGのなんばです♪
10月のスタジオレッスンのお知らせです！
来月は秋になってくれてると嬉しいのですが…まだまだ残暑が厳しいですね。
さて、来月は今月も大人気だった韓国料理の人気メニューをもう1か月開催したいと思います！
そして、秋のパンフェスも準備中ですのでお楽しみに♡
使いきる。テーマは「小松菜」
レッスンでも、みんなからリクエストが多かったキンパ！
これまた本場韓国の味に近づけるため、たくさんアドバイスもらい出来上がりました。
甘めの韓国風卵焼きに、ご飯にごま油の香りをつけ、仕上げはたっぷりの小松菜と人参のナムルでみんながよく見るキンパに仕上がりました！
そして今回の使い切るは小松菜だけじゃなく、全ての具をそのままチャプチェにできる嬉しいレシピ♫
キンパとチャプチェはいつもペアで作りましょう！
今回デザートは韓国スイーツの『パルミカレ』をしたかったんですが、このサクサクのパイにチョコレートをたっぷりかけるデザート。
まだ気温も暑そうで、チョコの溶けが気になるので、このパイのお菓子をたくさん作ることにしました。
◯◯パイ好きな方は絶対嬉しいおやつになること間違いなし♡
BENTOのテーマは王道ののり弁！
もう王道も作れるようになっておきたかったこのお弁当。ついに登場！たくさんのおかずもいいけど、これは幸せのり弁ですね！
ふわっとサクッとの白身フライと焼き紅さけは何といっても「下処理が全て」
やらないと「しょっぱいっ！！」ってなってしまうのでただ揚げるだけ、ただ焼くだけと思ってた方ぜひ！
のりの下に隠れた最高の引き立て役もお忘れなく♡
今月はこの2メニューをご紹介します！
みなさんご予約楽しみにお待ちしてます♪
＋Sweets キッド販売継続決定！
料理1:スイーツ9で楽しめる「+Sweets」
今月バスクチーズケーキのキッド大好評でした😆‼︎
10月末まで販売しますので、お気軽にお声かけくださいね♡
ずっとやりたかったバスクチーズケーキ登場！混ぜるだけ、生地5分で作れるバスクチーズケーキは最高♫
こんがり焦がすのがスペインのこのチーズケーキなんですよ♫今回は抹茶でご紹介します。
そして、その焼き時間にいつも作る＋1品の料理はパエリアにしましたが!
今回は玉ねぎ、ニンニク、トマトペーストがあればできる嬉しい配合、簡単に映えちゃうパエリアレシピもご紹介します。
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おうちで用意するのは砂糖と卵だけ。型・レシピ・クリームチーズなど必要なグッズひとつにしました。受取りの時に作るポイントをサクッと解説しますのではじめての方も安心です。
キット料金 | 4,500円
(MEMBERs会員は3,800円)
キット内容 |
クリームチーズ×2・抹茶パウダー・小麦粉・テフロン型・クッキングシート・生クリーム・ポイント付レシピ
MEMBERs特典 | 後日レッスン動画を視聴できます。
*申込みは公式LINEへ名前・受け取り希望時間をメッセージして下さい・
MEMBERs
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