桃の缶詰とゴルゴンゾーラのピザ

ハーフサイズ（直径18cm）

材料

• 生クリーム　大さじ1

• 桃の缶詰　４切れくらいをスライスする

• ゴルゴンゾーラ　適宜（お好みで）

• シュレッドチーズ　30ｇ

• パルメザンチーズ　適宜

• はちみつ　適宜

ピザ生地は焼いたものを冷凍してあります。これはハーフサイズ。

作り方

1. 冷凍ピザの上に生クリームを塗り、シュレッドチーズの半分を乗せる。

2. その上にスライスした桃を飾り、隙間にゴルゴンゾーラを散らす。

3. シュレッドチーズの残りを乗せ、パルメザンチーズを散らす。

4. ピザ生地の縁に全粒粉を振り、220度のオーブンで9分焼く。

5. 仕上げにはちみつをかける。

2.の桃とゴルゴンゾーラを乗せたところ。

4.の全部乗せ終わって焼く直前。

焼き上がって、はちみつをかけたところ。

4つに切ってお皿に乗せるとティータイムにもよく合うデザートピザですよ。

Tips

※ティータイムにもよく合います。