てふてふ 2017年3月21日 19:20 油はほとんど入れない(発酵させるときボウルに塗るから)一次発酵二回めでは気泡を潰さないか成形前ベンチタイムを入れたらいいかな気泡が小さくてバゲットぽくない #バゲット #製パン #パイアス 旅行でのおやつになります 記事をサポート