ヴィーガングルメ祭りに行ってきた

　２０１９年１１月３日に、梅小路公園にてヴィーガングルメ祭りが開かれました。ＪＲ梅小路西駅のすぐ前です。

　代用肉に興味があり、食べに行きました。

　まずは豆のハンバーガー。

　あっさりした美味さを感じました。

　温めたら、さらにいけそう！

　代用肉のから揚げです。

　断面を見ると、肉とは違いますね。

　熱々のまま食べられて、満足できました。

　こっちでも、いいじゃん！

　一皿、５００円でした。

　もっと安く作れるようにして、コンビニでも買えるようにすれば普及していくでしょうか。

　こちらも代用肉のから揚げです。

　豆乳マヨネーズがかかっています。

　肉ばかり食べているような感覚でしたが、ほとんど豆なのですね。

　ヴィーガンの人に「本当の肉を食べればいい」という方もおられます。肉食をしていた人が採食主義へ移行するのは大変だ。そこで代用肉を食べるようです。

　アニマルライツセンターの方も出張していました。

　映像を見て、パンフレットも貰いました。

　海外の参加者も多かったですね。

　ジョーカーの人もヴィーガンだったとは初めて知りました。

　ヴィーガンが普及するかといえば、難しいかもしれません。代用肉を安く大量生産できるようにして、スーパー（業務用を含む）で買いやすくすれば広まっていくかなと思います。

　個人的には健康のためにも、肉食は控えるようにしています。ヴィーガンはハードルが高そうなので、肉の食べる量を減らすように主張した方が広まりやすいかもです。