プヂンその理想と現実

プリンじゃなくてプヂン。ブラジルのスイーツ。
牛乳ではなく練乳を使い、土台はココアスポンジ。
普通のプリンよりねっちりした食感。
はい、プヂンについての基礎知識は大丈夫ですね。
では、我がサークルの本日のデザートをご覧ください。

おや？

上下、逆？
作っていたのは隣の班なので、何故こうなったかは不明。
問題は使ったパウンド型にカラメルがびっちりとこびりついていて
（左下の型）洗うのがめっちゃ大変だったこと。
あ、味は悪くなかったです。食感も硬め。
本場のプヂンに近いかどうかは、ちょっと怪しいけど。