【020】スーパーの刺身の塩こんぶ和え

■作り方
刺身に塩こんぶを適量和えて、5分くらい放っておいたら完成

仕事帰りにスーパーでおつとめの刺身を買って晩酌のつまみにするのが好きなんだけど、超〜新鮮！ ってわけでもない魚の場合、こうやって食べた方がうまかったりする。
めちゃくちゃ手抜きな昆布じめとでも言いますか。

今回はイナダの切れっぱしで。