【KG_180】野菜とチキンのトルティーヤ

あまっていたフラワートルティーヤの生地に、残りものの生野菜サラダをたっぷりとのせ、残りものの鶏もも肉をてきとうに炒めたものとホットチェリーペッパーの酢漬けをのせ、その先どうしていいかわからないので、ケチャップとマヨネーズをぐるぐるかけた。
無理やり包んで食べてみると、断面の野菜密集度がすさまじく、それでいて割と食べやすく、なにしろてきとうに作ったのに美味しい。
生地も確か高いもんじゃなかったし、パンと比べて圧倒的に日持ちするし、トルティーヤ、いいな。