【036】離乳食とチラガーのカレー

相変わらず、作った離乳食が余るので、カレーに。
今回はブロッコリーがたっぷり。

凍ったままフライパンにぶっ込み、スパイスを加えて炒めます。

さらに、

これも離乳食の副産物、「トマトの皮と種」も加える。

さらに、

冷蔵庫に残っていた「チラガー」も見つけて追加。

最初から気づいてたら、先にこれを炒めて脂を出した方が香ばしく仕上がっただろうな。

スパイスとトマトの爽やかさに、チラガーがちょっと甘味を加え、おもしろい味。


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