【035】チキンライスランチのドライカレー

ある日、コンビニの出来合いの惣菜なんかをアレンジしてパパッと作ったこんなランチ。

急用が入って食べることができなくなり、ラップをかけて冷蔵庫へ。

翌朝、素直にチンしてもいいんだけど、さらに美味しく頂くには、カレーにするのがよかんべ、ということで。

カレー粉を加えて炒める。

完成。
うまい。

そしてさすがカレー粉、チキンライスのケチャップ感が跡形もなし。