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パレオレシピ日記

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パレオ生活を続けるために

ヘトヘトすぎて もーとにかく早くご飯が食べたい!!! とつい コンビニでお弁当を買って 食べてしまわないよう コレを用意した みんな大好き マジックソルト めっちゃ美…

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3年前

シーフードリゾット

材料 ・好きな魚 1匹 ・好きな貝類 テキトー ・ミニトマト テキトー ・他好きな魚介 好きなだけ ・オリーブオイル 大さじ1-2 ・水 100ml・塩 少々 ・にんにく 少々…

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3年前
4

トマチーズのささみ焼き

材料 ・ささみ 2本 ・ミニトマト 3個 ・モッツァレラ 2切れ ・バジル テキトー ・ブラックペッパー テキトー ・塩 テキトー 感想 これはレモンじゃなくてバルサミ…

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3年前
3

スウィートポテト&アップルスムージー

材料 ・サツマイモ 100-120g(中サイズ半分) ・りんご 半分〜1/3 ・ココナッツミルク 50ml ・水 大さじ2 ・シナモン お好み 10分間焦げないように煮詰めるだけ 感想…

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3年前
6

グリーンカレー

材料(2人分)・カレーに合いそうな野菜やきのこ 150g ・肉 100g ・ココナッツミルク 200ml ・水 100ml ・黒糖 大さじ1/2 ・醤油 大さじ1 ・塩 少々(肉の下味と野菜…

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3年前
2

パレオな食材について

1万年前からある食品であること 心身に合った食品であること 主役になる食品 ❶肉類 牛•羊•鶏•豚など(脂身を落とすこと) ❷貝類、甲殻類 アサリ•ハマグリサザエなど…

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3年前
パレオ生活を続けるために

パレオ生活を続けるために

ヘトヘトすぎて
もーとにかく早くご飯が食べたい!!!

とつい
コンビニでお弁当を買って
食べてしまわないよう
コレを用意した

みんな大好き
マジックソルト
めっちゃ美味しいよねw

コレさえあれば
野菜切って炒めるだけの調理で終わるし
とーーーっても楽ちん

小皿にレモン汁と粉チーズの
用意もできれば
味変も楽しめちゃう

というよな

パレオな生活を続けられるよう
手の抜き方を見つけようっと

シーフードリゾット

シーフードリゾット

材料
・好きな魚 1匹
・好きな貝類 テキトー
・ミニトマト テキトー
・他好きな魚介 好きなだけ
・オリーブオイル 大さじ1-2
・水 100ml・塩 少々
・にんにく 少々
・鷹の爪 1本
・パセリ 一振り

プラス
ネギとマッシュルーム余ってから放り込んだ
お水じゃなくて白ワインの方が
美味しいんだろうけど
パレオメニューでは控えるべき食品なので
お水にしました

そして

・塩で炒めたカリ

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トマチーズのささみ焼き

トマチーズのささみ焼き

材料
・ささみ 2本
・ミニトマト 3個
・モッツァレラ 2切れ
・バジル テキトー
・ブラックペッパー テキトー
・塩 テキトー

感想

これはレモンじゃなくてバルサミコ酢の方が
もっと美味しかったんじゃないかと思ったw

チーズはやっぱりガスバーナーで
焦がすとおいしさ倍増する

充分お腹いっぱいなったけど
タンパク質少ない気がするので
プロテイン飲んどこっと♪

最後に

見た目の雑さなw

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スウィートポテト&アップルスムージー

スウィートポテト&アップルスムージー

材料

・サツマイモ 100-120g(中サイズ半分)
・りんご 半分〜1/3
・ココナッツミルク 50ml
・水 大さじ2
・シナモン お好み

10分間焦げないように煮詰めるだけ

感想

アップルパイのカスタードクリームを
食べているみたいだった
リンゴ量は多めの方が私は好み◎

間食への罪悪感0

フルーツと野菜食べてるだけから
罪悪感が全くないwww
カロリーと糖質高めだけど
ケーキなど

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グリーンカレー

グリーンカレー

材料(2人分)・カレーに合いそうな野菜やきのこ 150g
・肉 100g
・ココナッツミルク 200ml
・水 100ml
・黒糖 大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・塩 少々(肉の下味と野菜炒める用)
・グリーンカレーペースト 25g
・カリフラワーライス 食べたい分

お野菜は玉ねぎとほうれん草
きのこはマッシュルーム
があったので入れてみた

(パレオレシピ用の調味料なので
本来なら黒糖では

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パレオな食材について

パレオな食材について

1万年前からある食品であること
心身に合った食品であること

主役になる食品

❶肉類
牛•羊•鶏•豚など(脂身を落とすこと)

❷貝類、甲殻類
アサリ•ハマグリサザエなどの貝類
カニ•エビなどの甲殻類すべて

❸野菜とイモ類
野菜全部(にんにくと生姜)

❹キノコ類
野菜全部

❺果物類
果物全部

❻タマゴ
鶏卵•ウズラのタマゴ

❼乳製品
バター•チーズ•ヨーグルト

❽日本の発酵食品
しょ

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