みのかも豚汁🐽7/24

noteでは久しぶりの投稿かな？
クラファン支援したみのかも豚汁が開業して1か月過ぎました。

現在は、毎週水曜日・土曜日に営業しています。開業前は全通していましたが、営業日数が増えてからはさすがに全通は無理でして、行ける日は行く無理はしない、という心構えで通っています。

ドリンクメニューの提供が始まったり、店内飲食の場合は使い捨て容器ではなく食器での提供になったりと、専用店舗ならではのサービスや商品提供がどんどん実現しています。

店内飲食の場合は食器で提供するように変わりました。

仕事が落ち着いたら、夜の営業時間に公共交通機関で来店して、お酒を飲みながら豚汁をいただく…なんてこともしてみたいですね。

オーナーの山口れいとさん曰く、アイスだけでも良いから気軽に来店して欲しいとのこと。これからも時間を見つけてはふらっと豚汁を食べに行こうと思います。

〆はやっぱり、みのとんアイス。