期間限定・glicoとコラボのラーメン食べに!「野口太郎ラーメン北新地」
友達に美味しいよと聞いた野口太郎ラーメン北新地本店に。
木の表札だけなので、わかりにくいかもしれませんが、ZENTIS OSAKAを目指してください。前です。
アート作品も飾られており、ここがラーメン店であることを忘れてしまうお洒落な空間です。
ラーメンは「太郎」の貝出汁ラーメンと「花子」のかつお醤油ラーメンがあります。各1000円
具材が沢山のスペシャルもあります。各1280円
★太郎スペシャル 1280円
友達が食べました。レアチャーシュー、厚みあるチャーシュー、煮卵、穂先メンマなどが入っています。
中央にはトリュフ香るさつま揚げ、そして味変の紫蘇油もついています。
美味しいでしょうね!
期間限定で登場していたのは、
【glico×野口太郎ラーメン】コラボラーメンです。
1日20食限定、2月22日まで
と言う事で、私はこちらを選びました。
★アーモンドミルクラーメン 1280円
置かれると同時にアーモンドの香ばしい香りが広がります。
ナッツ好きにはたまりません。
中央の
・屋号入りさつま揚げが、存在感を放っています。
食べるとクラッシュアーモンドが想像以上に練り込まれています。
お土産に買いたいです。
ビタミンEと食物繊維がたっぷりで美容と健康にも嬉しいスープです。
・麺はアーモンドミールが練り込まれています。
アーモンドミルクスープが絡み、モチモチ食感ですが、しつこさはなく、さらっと喉を通ります。
・味玉の半熟具合も私好み、
上には
・ミニトマトと菜の花が彩りと、春を告げてくれています。
・黒胡椒が散らされたレアチャーシューも、しっかりとアーモンドミルクスープと絡み、美味しさ倍増!
・肉厚チャーシューは長時間煮こまれ、引き上げると、ほろほろと崩れるほどの柔らかさ。
器の中から、それまで経験したことないアーモンドの美味しいハーモニーを奏でています。
量はたっぷり入りお腹いっぱいになりましたが
友達と、サイドメニューも気になりシェア。
餃子(胡麻味噌ラー油ダレ) 6個 350円、
唐揚げ(七味ポン酢) 3個 350円
独自のタレで美味しく頂きます。
瓶ビール (小瓶) 500円
美味しいラーメンとサイドメニューでビールも進みます。
glicoとのコラボラーメンは、2月22日までですので、気になる方は、チェックしてくださいね。
お昼の店長さんが外に出ておられたので、写真を撮らせて頂きました。
ラーメンを作られている姿を見てたのですが、格好よい別嬪さんです。
ちなみに夜の店長さんは男性です。
本物の「野口太郎」さんが気になります。
外資系企業サラリーマンとしてご勤務後、
突如北新地に割烹料理店「野口太郎」をオープン。
わずか2年でミシュラン1つ星を取得された方で、今でも中々予約が取れないお店だそうです。
野口太郎さんのコンセプトは、お味もですが
「TANOSHII 楽しい」を届けたいと。
友達としっかり届きました。
リピートしたいお店です。ご馳走様でした。
野口太郎ラーメン北新地本店
■大阪市北区堂島1-5-7 1階
JR東西線北新地駅 徒歩3分
■06-6342-8805
■カウンター17席
■営業時間:
11時~15時、17時~27時
■定休日:日曜・祝日
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