3月14日(日)に開催される
アート体験型マルシェ FOOD ART STATION “Sense of Wonder” (素材への感性)
のプログラムとして、パンとコーヒーマル…
- 運営しているクリエイター
#伊勢原市
3/14開催 【FOOD ART STATION “Sense of Wonder”】 Program <パンとコーヒーマルシェ+Organic>
3月14日(日)に京急沿線日ノ出町駅〜黄金町駅の高架下エリアにて、食とアートを掛け合わせた、これまでにないアート体験型マルシェ FOOD ART STATION が開催されます。 FOOD ART STATION とは? FOOD ART STATIONのメインとなるのがアート体験型マルシェ。 パンとコーヒーマルシェ+Organic として 国産小麦や酵母など素材にこだわるベーカリーやコーヒーのお店が並びます。そして、今回はオーガニック商品を扱うお店もたくさん参加いただ
小麦本来の美味しさを伝える 自社製粉の湘南小麦のパン【ムール ア ・ラ ムール】@3/14 FOOD ART STATION #パンとコーヒーマルシェ×organic
伊勢原市にある「ムール ア ・ラ ムール」は湘南小麦など自社製粉の国産小麦を使ったパンのお店。 Moules「挽く」 Meule「石臼」という意味で、 平塚の自社製粉プラントで丁寧に石臼挽きをした湘南小麦を全てのパンに配合しています。 こだわりの小麦から生まれるパンは、初めて食べた瞬間、その小麦の香りと美味しさに驚くはずです。 開店から次々とパンが焼き上がり、毎日80種類ほどのパンが揃い、平日は地元の常連のお客様で賑わいます。 お客様との会話を大事にされているそうで、この日