ヨコハマベジメイトプロジェクトの旬野菜と
パンとコーヒーマルシェセレクトのお店のパンを販売する
ミニマルシェを7月・8月の毎週火曜日に開催します。
毎週パンのお店が変わる「パンと…
- 運営しているクリエイター
#オーガニック
パンとベジマルシェ【ヨコハマベジメイトプロジェクトの野菜】＠Farm Deli & Bar by yokohama vegemate project
ヨコハマベジメイトプロジェクトは、横浜市内各地で、農薬や化学肥料に頼らず環境共生・自然循環型農業に取り組む複数の農家と、その支援者の料理研究家らのチームです。 黄金町のマルシェ「はつこひ市場」に数年前から定期的に出店しているので、会場に来たことがある方はご存知かと思います！ 横浜市内でつくられた、農薬、化学肥料を使わずに栽培している旬の露地野菜。今回のパンとベジマルシェにも、畑から直送で会場に届いたお野菜が並びます。 今の時期だと、ナス、人参、枝豆、トマト、モロッコいんげん