朝の野菜スープ作りを習慣にしない。毎日心を込めて作ると習慣では無くなるのです。今日の写真は野菜スープとパンにピーナッツバターにとろけるチーズをのせてさらに目玉焼きをのせました。

朝の野菜スープ作りをしています。作り始めて何日目か気にもしていませんがまだ数ヶ月でしょう。朝4時半に起きて野菜スープを作って食べます。仕事は6時過ぎに家を出るのでそれぐらいに起きないと朝食の準備ができないのです。パンとコーヒーだけであれば5時過ぎに起きれば十分なんですが野菜をたくさん摂って糖質の吸収をゆっくりさせているのです。 自分の身体のために、野菜スープを食べると決めたのです。 野菜を生で1日350g食べるのは苦痛です。生なら両手で3杯、茹でたものなら片手で3杯が35