森の国俳句ウォーク 第58回 バーベキューをより楽しく！てまひままつのバーベキュー協会とバーベキュー検定をお届け！
苔 の 枝 に 炭 焼 く け む り あ そ ぶ な り 芝 不 器 男
炭焼きの煙が苔がついた老木の枝にまで漂っています。煙が老木までも炭に変えてしまおうとするヒヤヒヤ感とユーモアが共存しています。
------------------------------切り取り線------------------------------------
これまでBBQ侍さんに登場していただいたり、滑床キャンプ場からデイキャンプをお届けしたりしていましたが、四国で最初のBBQ協会ができたのはこの松野町！ということを今回のインタビューではじめて知りました！
実は今回のインタビューで紹介した初級BBQ検定を去年の１２月に受けてきました！
感想としては安心安全にBBQを楽しむ方法から最先端のBBQ情報、そして美味しいBBQの実演と大満足の検定でした！バーベキューについての知識も学べて、ボリューミーなお肉を味わって！ほら、下の写真のお肉おいしそうでしょう？
ミシシッピテストやスリーゾーンファイアなどすぐに使えるBBQ知識が盛り沢山。ミシシッピテスト？スリーゾーンファイア？？？少し興味が湧いてきたというそこのアナタ！この機会に初級BBQ検定を受けてみませんか？
番組でも紹介しましたが詳しくは下のBBQ検定のホームページをご覧ください。締め切りは１１月２２日（月）まで大丈夫みたいですよ！
また、松野町の道の駅虹の森公園かごもり市場には日本バーベキュー協会公認のBBQ RUBが！お肉に塗りこんで焼くとスパイシーにお肉が仕上がります！ぜひ試してみてください！
次週はそろそろ見頃？？滑床の紅葉をお届けします！
【森の国俳句ウォークのバックナンバーをFM愛媛のHPからご視聴いただけます！】
下のURLからチェックできます！
川嶋ぱんだの、俳句雑誌「つくえの部屋」をはじめとした俳句活動は応援していただいている皆様に支えられています。また資金的な応援は、「気に入ったらサポート」からいただけます。たくさんの応援おまちしています！