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2016年2月の記事一覧
雪は降る…かも、しれない夜に
突然、女将から晩飯は食ってこいコールが携帯に届いた。今夜から明日の朝にかけて雪が降るかもしれないとの予報に、肩をすくめながら自転車漕ぎこぎ。やって来たのは津田沼駅南口に古くからある中華食堂。ここでタンメンとギョーザでいこうじゃないか。たっぷりの野菜と白濁タイプのスープが冷えた身体に染み渡る。まさにこれ、タンギョーなわけであるな。旨いうまい！
汗をかくほど温まり、足早に家路に向かうこの感じ。や
一枚のモモ肉チャーシューに郷愁を覚えるのだ
先日、某所にての打ち合わせの帰りに寄ってみたいラーメン店があるのを思い出し、いそいそと行ってみた。
噂では店舗立上げのために北海道の人気店店主を招き、ノウハウを叩きこんだという店らしい。あたくし、道産子なのでこちらでサッポロラーメンとか看板にしている店舗の約八割がたは、ぜーんぜん違うラーメンを提供しているとおもっている。と言うか…絶望的に違うんだよなぁ。今回の店舗、全面的に北海道は謳ってはいなが