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ぬか漬けと私①

会社の先輩からぬか床を買ってもらい、ぬか漬け生活が始まりました。 元々お漬物が苦手という事は言えませんでした。 私の「漬物が苦手」にもレベルがあります。 本当に苦手:梅干し 他の食べ物と一緒なら食べられる:柴漬けや沢庵、高菜や野沢菜漬け 苦手ではなくむしろ好き:カレーの福神漬、キムチ 居酒屋で他の人が頼んだ「漬物盛り合わせ」は1個食べるか食べないか・・・くらいの程度です。 既に何度かキュウリを漬けて食べましたが自分で漬けると「ワシが育てた」感によって居酒屋の漬物盛り合

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