シェア
伊勢丹新宿店 「イタリア展」 "special kiss/スペシャルキス" ヘーゼルナッツとチョコレート…
ASMRなどの動画を中心に人気を集めるクリエイター、 「あやんぬ」さん。 一緒にYAYOI TOKYOの…
伊勢丹新宿店 「イタリア展」 今回のイタリア展限定パフェ"GEISHA TIRAMISU PARFAIT/ゲイシャ…
伊勢丹新宿店「イタリア展」限定”ヤヨイのクッキー缶” "ヤヨイのクッキー缶(イタリア展限…
https://www.youtube.com/shorts/XTfJvcFdgzc 伊勢丹新宿店「イタリア展」限定焼き菓子”ス…
伊勢丹新宿店「イタリア展」限定 パフェ/ゲイシャ ティラミス 今回のイタリア展限定パフェ…
伊勢丹新宿店 「イタリア展」 今回のイタリア展限定パフェを２種用意しています。 その内のひとつが "GEISHA TIRAMISU PARFAIT/ゲイシャ ティラミス パフェ"。 オリジナルでコーヒー豆型のシリコンケーキ型をイメージが伝わるように毎度の如く作成しました。 ティラミスケーキが入るのですが、パフェのグラスのティラミスとはまた違った方向のティラミスを感じられるので違いを比べてみて頂けると面白いと思います。 また、固そうなイメージを抱かれるかもしれませんが、
伊勢丹新宿店 「イタリア展」に YAYOI TOKYOとして初出店させて頂きます。 正直パティシエと…
「ARTIDA OUD POP UP EVENT -individuality-」 青山のSPIRAL1F、 煌びやかなジュエリーが並…
味な副音声 平野紗季子さんのポッドキャスト「味な副音声」。 最近、BASEで「味マート」なる…
ELLEさんの１５選に選出して頂きました ELLEさんのお取り寄せ記事、 「夏はやっぱり！ リッ…
※8/16追記 ありがたいことに３日分で用意したものがほぼ１日で完売したとのこと、、 お墓参り…
カクテル世界大会でも優勝経験のある渋谷bar石の華バーテンダー、 石垣忍さんとのペアリングユ…
蜂蜜を使ったフランスの郷土菓子「ヌガー・モンテリマール」 フランス南西部にある町、 モンテリマールでは蜂蜜を使ったヌガー·モンテリマールという郷土菓子が有名です。 蜂蜜のメレンゲやアーモンドなどのナッツ類やゼラチンで作られます。 ヌガー「nougat」とはアラブにルーツがあるとか。 地中海からプロヴァンス地方へ、プロヴァンスの入り口とも言われるモンテリマールへ。。 ロマンがありますね。 モンテリマールのムース そんなモンテリマールはよくムースケーキでも表現されま
